강원도 양구에서 3대째 이어오는 전통 수제 방식으로 만드는 6시내고향 양구 약과는 함경도식 한과의 맛과 멋을 고스란히 담아낸 전통 과자입니다. 48번째 전통식품 인증을 받은 양구전통한과는 찹쌀의 깊은 맛과 정성이 깃든 명품 약과를 선보이고 있습니다.
전통의 맛을 이어가는 6시내고향 양구 약과
양구전통한과는 함경도 출신 할머니의 노하우를 전수받아 30여 년간 이어온 전통 제조 방식을 고수하고 있습니다. 찹쌀 발효 12일, 1년간의 숙성 기간을 거쳐 만드는 약과는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 양구에서 생산되는 우수한 찹쌀로 만든 떡을 발효하고 건조한 후, 전통 방식으로 튀겨내어 조청을 입혀 완성됩니다.
내고향스페셜 양구 약과 파는 곳
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자주 묻는 질문
Q: 양구전통한과의 약과는 어떻게 보관하나요?
A: 직사광선을 피해 실온 보관하시고, 개봉 후에는 밀봉하여 보관하시면 촉촉한 맛을 오래 유지할 수 있습니다.
Q: 약과의 유통기한은 얼마인가요?
A: 제조일로부터 약 2개월이며, 최적의 맛을 위해 구매 후 한 달 이내 섭취를 권장합니다.
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