따뜻한 봄기운을 몰고 돌아온 오늘의 수산물 봄의 전령사 도다리 입니다. 봄은 도다리가 살찌는 계절로 산란하기 위해 연안으로 몰려든 봄 도다리는 살과 뼈가 연해 가장 맛이 좋은때 입니다. 6시내고향 당진 도다리 드시고 봄과 맛을 행복을 느끼시기 바랍니다.
6시내고향 당진 도다리 소개
정식 명칭 문치가자미 질 좋은 갯벌 덕에 통통한 도다리가 많이 나오는 당진 , 당진 장고항은 산란기를 맞아 몰려든 도다리로 풍년이랍니다.
지금 도다리의 살과 뼈가 연한 시기여서 뼈째 먹어도 부드러운 식감을 즐길 수 있으며 특히 쑥의 향긋한 맛과 도다리의 감칠맛이 가득 어우러진 도다리쑥국 정말 맛이 좋습니다. 그밖에도 도다리회, 도다리찜 살이 너무 부드럽고 비린맛이 없습니다.
6시내고향 내고향스페셜 당진 도다리 파는곳
광명호 횟집
주소 : 충남 당진시 석문면 석문방조제로 1796
전화 : 041 353 3133
삼식이네횟집
주소 : 충남 당진시 당진시장길 36
전화 : 041 358 9999
카카오뷰 에서
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