오늘 6시내고향 60초를 잡아라 방송에서는 경기 화성 궁평항해오름수산시장의 정우수산이 소개되었습니다. 서해안 청정해역에서 갓 잡은 신선한 광어로 만든 광어회가 시청자들의 마음을 사로잡았는데요. 6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회로 유명한 정우수산의 특별한 맛과 이야기를 자세히 전해드립니다.
📺 방송 정보
방송일: 2025년 5월 30일 (금)
프로그램: KBS 6시내고향 60초를 잡아라
출연: 정우수산 사장님
🏪 서해안 최대 수산물 직판장, 궁평항해오름수산시장
6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회로 소개된 정우수산은 경기도 화성시 서신면 궁평항로 1049-24 A동 43호에 위치한 활어 직판장입니다. 이 전통시장은 2004년부터 운영되어온 서해안 최대 규모의 수산물 직판장으로, 특히 신선한 광어회와 다양한 해산물로 유명한 곳입니다.
정우수산의 사장님은 매일 아침 활광어를 선별하여 손질부터 포장까지 전 과정을 직접 진행하고 있습니다. 내고향스페셜 궁평항해오름수산시장 반건조생선 광어회로 불릴 만큼 특별한 맛의 비결을 직접 확인해보세요.
🌟 오늘의 하이라이트
60초 안에 완성되는 신선한 광어회 손질과 활어 특유의 쫄깃한 식감을 살린 전문 조리법
🐟 6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회의 비밀
정우수산의 6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회는 단순한 횟집이 아닙니다. 서해안 청정해역에서 당일 조업한 신선한 활광어만을 엄선하여 제공하며, 활어 특유의 쫄깃한 식감과 깔끔한 맛이 살아 있는 회로 가정에서도 전문점 못지않은 퀄리티를 자랑합니다.
특히 정우수산만의 비법은 광어의 신선도를 유지하기 위한 특별한 보관법과 손질법으로, 주문 즉시 손질 후 신선포장으로 발송하여 광어 본연의 탱탱한 식감과 단맛을 그대로 살려냅니다. 6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회의 대표 상품답게 한 번 맛보면 잊을 수 없는 바다의 진미를 선사합니다.
⏰ 60초를 잡아라! 빠른 손질의 비결
방송에서 가장 인상적이었던 것은 바로 60초 만에 완성되는 광어회 손질이었습니다. 미리 준비해둔 활광어를 주문과 동시에 전문적인 칼솜씨로 빠르게 손질하여 신선한 상태로 제공하는 시스템이 핵심입니다.
사장님의 오랜 경험으로 터득한 광어 손질 기술과 포장법이 광어회 택배 서비스로도 인기를 끌고 있는 이유입니다. 6시내고향누리집에서도 많은 관심을 받고 있으며, 회뿐만 아니라 회무침, 매운탕 재료 등도 함께 구성하여 간편하게 한 상차림을 완성할 수 있습니다.
🏞️ 정우수산 정보
위치: 경기도 화성시 서신면 궁평항로 1049-24 A동 43호
대표메뉴: 신선한 광어회, 활어 직판
영업시간: 현장 운영 상황에 따라 상이
👨🍳 바다를 사랑하는 사장님의 이야기
방송에서 만난 정우수산 사장님은 오랜 시간 이 자리에서 손님들을 맞이해왔습니다. "서해안에서 갓 잡은 신선한 광어를 도시 사람들이 제대로 맛보셨으면 좋겠다"는 마음으로 매일 새벽 시장에 나와 최고의 활광어를 선별하고 계십니다.
"광어회는 신선도가 생명이에요. 활어 특유의 쫄깃한 식감과 깔끔한 맛을 그대로 전해드리고 싶어서 매일 정성을 다하고 있습니다. 믿을 수 있는 품질과 정직한 가격으로 손님들께 최고의 광어회를 드리겠습니다."
📦 광어회 택배 주문 서비스
정우수산에서는 멀리 계신 분들을 위해 광어회 택배 서비스를 운영하고 있습니다. 산지 직송으로 특수 포장재와 아이스팩을 사용하여 신선도를 유지한 채 전국 배송해드리며, 집에서도 궁평항의 신선한 광어회를 즐기실 수 있습니다. 배송비는 별도이며, 주문 즉시 손질 후 당일 발송됩니다.
🚗 궁평항해오름수산시장 찾아가는 길
궁평항해오름수산시장은 경기도 화성시에 위치해 있어 수도권에서 접근이 편리합니다.
📱 교통편 안내
• 자가용: 서해안고속도로 → 서신IC → 궁평항 방면
• 대중교통: 화성시 시내버스 400번 이용
• 주차: 시장 외부 넓은 무료 주차장 완비
🍽️ 궁평항해오름수산시장의 다른 맛집들
궁평항해오름수산시장에는 정우수산 외에도 다양한 해산물 전문점들이 있습니다. 6시내고향 궁평항해오름수산시장 광어회를 맛보신 후에는 전통시장 내 다른 신선한 해산물들도 함께 즐겨보세요.
🍴 추천 맛집
• 할매광천젓갈: 반건조생선과 간장게장 전문
• 영양호: 신선한 낙지 전문
• 양념코너 4호점: 구입한 해산물 조리 가능
✍️ 시청 소감
오늘 6시내고향을 통해 만난 정우수산의 이야기는 정말 인상적이었습니다. 서해안 청정해역에서 갓 잡은 신선한 광어를 정성스럽게 손질하시는 사장님의 모습에서 진정한 바다 장인의 정신을 느낄 수 있었어요. 60초 만에 완성되는 광어회 손질의 비밀과 함께 궁평항해오름수산시장의 활기찬 모습까지, 꼭 한 번 직접 방문해서 맛보시길 추천드립니다.
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 정우수산 광어회 택배 주문은 어떻게 하나요?
A. 전화 주문을 통해 가능하며, 주문 즉시 손질 후 신선포장으로 당일 발송됩니다. 배송비는 별도이며 전국 배송 가능합니다.
Q. 궁평항해오름수산시장 주차는 어떻게 하나요?
A. 시장 외부에 넓은 무료 주차장이 마련되어 있으며, 따로 등록하는 것 없이 무료로 이용 가능합니다.
Q. 6시내고향누리집에서 다시보기 할 수 있나요?
A. 네, 6시내고향 누리집과 KBS 온에어, 유튜브에서 방송 후 일주일간 무료로 시청하실 수 있습니다.
Q. 광어회와 함께 제공되는 구성품은 무엇인가요?
A. 회뿐만 아니라 회무침, 매운탕 재료 등도 함께 구성할 수 있어 간편하게 한 상차림을 완성하실 수 있습니다.
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