6시내고향 청산에 살리라 - 갈론주막펜션 속리산 버섯전골과 닭볶음탕의 진짜 맛
📺 방송 정보
방송일: 2025년 5월 29일 (목)
프로그램: KBS 6시내고향 청산에 살리라
출연: 갈론주막펜션
🏔️ 속리산 자락의 숨은 맛집, 갈론주막펜션
6시내고향 괴산 속리산 버섯전골 닭볶음탕 식당으로 소개된 갈론주막펜션은 속리산 국립공원 입구에 자리잡고 있습니다. 이곳은 단순한 식당이 아닌 펜션과 함께 운영되는 특별한 공간으로, 도시에서 온 손님들에게 진정한 시골의 맛과 정을 선사하고 있습니다.
사장님은 30년 넘게 이 자리를 지키며 속리산에서 직접 채취한 신선한 버섯과 지역에서 기른 토종닭으로 최고의 맛을 만들어내고 계십니다. 6시내고향 청산에살리라 방송을 통해 전국에 알려진 이곳의 특별함을 직접 확인해보세요.
🌟 오늘의 하이라이트
속리산에서 직접 채취한 버섯으로 만든 진짜 버섯전골의 깊은 맛과 30년 전통 비법으로 만든 닭볶음탕의 특별한 이야기
🍄 속리산 버섯전골의 비밀
갈론주막펜션의 속리산 버섯전골은 생활의발견 괴산 속리산 버섯전골 닭볶음탕 식당으로 불릴 만큼 특별합니다. 사장님이 새벽마다 속리산을 오르며 직접 채취하는 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 등 7가지 버섯이 어우러져 만들어내는 깊고 진한 맛이 일품입니다.
특히 30년간 이어온 비법 육수는 사골과 버섯을 12시간 이상 우려내어 만든 것으로, 화학조미료 없이도 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 6시내고향 괴산 속리산 버섯전골 닭볶음탕 식당의 대표 메뉴답게 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다.
🐔 전통 비법 닭볶음탕의 매력
갈론주막펜션의 또 다른 자랑거리는 바로 닭볶음탕입니다. 지역에서 기른 토종닭을 사용하여 쫄깃한 식감과 진한 맛을 자랑하는 이 요리는 6시내고향 누리집에서도 많은 관심을 받고 있습니다.
사장님만의 특제 양념장은 고추장을 베이스로 하되 각종 한약재와 과일을 우린 물을 넣어 단맛과 매운맛의 절묘한 조화를 이루어냅니다. 감자와 당근, 양파 등 신선한 채소들이 어우러져 영양과 맛을 동시에 잡은 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
🏞️ 갈론주막펜션 정보
위치: 충청북도 괴산군 속리산 국립공원 입구
대표메뉴: 속리산 버섯전골, 닭볶음탕
연락처: 문의 후 방문 권장
👨🍳 30년 전통을 지키는 사장님의 이야기
방송에서 만난 사장님은 젊은 시절부터 이곳에서 손님들을 맞이해왔습니다. "도시에서 오신 분들이 진짜 시골 맛을 느끼고 가셨으면 좋겠다"는 마음으로 매일 새벽 산에 오르며 최고의 재료를 준비하고 계십니다.
"버섯은 하루만 지나도 맛이 달라져요. 그래서 매일 새벽에 산에 올라가서 그날그날 필요한 만큼만 따옵니다. 손님들이 진짜 자연의 맛을 느끼셨으면 해요."
🚗 갈론주막펜션 찾아가는 길
갈론주막펜션은 속리산 국립공원 입구에 위치해 있어 접근성이 좋습니다.
📱 교통편 안내
• 자가용: 경부고속도로 → 속리산IC → 국도 5분
• 대중교통: 청주시외버스터미널 → 속리산행 버스
• 주차: 펜션 내 무료 주차장 완비
✍️ 시청 소감
오늘 6시내고향을 통해 만난 갈론주막펜션의 이야기는 정말 따뜻했습니다. 30년간 한결같이 최고의 맛을 위해 노력하시는 사장님의 모습에서 진정한 장인정신을 느낄 수 있었어요. 속리산의 자연이 주는 선물인 버섯전골과 정성스럽게 만든 닭볶음탕, 꼭 한 번 맛보시길 추천드립니다.
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 갈론주막펜션 예약은 어떻게 하나요?
A. 전화 예약을 통해 가능하며, 성수기에는 미리 예약하시는 것을 추천드립니다. 식사만 하실 경우에도 사전 연락 주시면 더욱 좋습니다.
Q. 버섯전골과 닭볶음탕 가격은 얼마인가요?
A. 정확한 가격은 직접 문의해주시기 바랍니다. 신선한 재료를 사용하여 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다.
Q. 6시내고향 다시보기는 어디서 볼 수 있나요?
A. KBS 온에어, 유튜브 KBS 공식 채널에서 방송 후 일주일간 무료로 시청하실 수 있습니다.
Q. 속리산 관광과 함께 방문하기 좋은가요?
A. 네, 속리산 국립공원 입구에 위치해 있어 등산이나 관광 후 식사하기에 최적의 위치입니다. 펜션 숙박도 가능해 여행 계획에 포함하시면 좋습니다.
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