6시내고향 가경터미널시장 짜글이 60초를 잡아라 출연! 사장님이 직접 공개하는 전통 조리법

오늘 6시내고향 60초를 잡아라 방송에서는 청주 가경터미널시장의 은미네짜글이가 소개되었습니다. 충청도 향토음식인 짜글이를 전통 방식으로 끓여내는 이곳의 특별한 맛이 시청자들의 마음을 사로잡았는데요. 내고향스페셜 가경터미널시장 짜글이로 유명한 은미네짜글이의 진짜 맛과 이야기를 자세히 전해드립니다.

6시내고향 60초를 잡아라 - 가경터미널시장 은미네짜글이의 진짜 맛

📺 방송 정보

방송일: 2025년 5월 29일 (목)

프로그램: KBS 6시내고향 60초를 잡아라

출연: 은미네짜글이 사장님

🏪 청주의 대표 전통시장, 가경터미널시장

6시내고향 가경터미널시장 짜글이로 소개된 은미네짜글이는 청주시 흥덕구 가경동에 위치한 가경터미널시장 내에 자리잡고 있습니다. 이 시장은 지역 주민들의 생활 터전이자 신선한 식재료를 만날 수 있는 전통시장으로, 특히 짜글이와 잔치국수로 유명한 곳입니다.

은미네짜글이의 사장님은 오랜 시간 이 자리를 지키며 충청도 전통 방식의 짜글이를 고수하고 계십니다. 내고향스페셜 가경터미널시장 짜글이로 불릴 만큼 특별한 맛의 비결을 직접 확인해보세요.

🌟 오늘의 하이라이트

60초 안에 완성되는 전통 짜글이의 비밀과 가경터미널시장만의 특별한 조리법

🔥 충청도 향토음식 짜글이의 비밀

은미네짜글이의 6시내고향 가경터미널시장 짜글이는 단순한 찌개가 아닙니다. 충청도 향토음식인 짜글이는 김치찌개보다 국물이 적고 끓여가며 졸여 먹는 것이 특징으로, 돼지고기 사태 부위와 신선한 김치를 넣어 깊고 진한 맛을 자랑합니다.

특히 은미네짜글이만의 비법은 말린 호박과 각종 채소를 함께 넣어 끓이는 것으로, 얼큰하면서도 깊은 맛을 완성해냅니다. 6시내고향 가경터미널시장 짜글이의 대표 메뉴답게 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다.

⏰ 60초를 잡아라! 빠른 조리의 비결

방송에서 가장 인상적이었던 것은 바로 60초 만에 완성되는 짜글이였습니다. 미리 준비해둔 육수와 재료들을 주문과 동시에 뚝배기에 넣고 빠르게 끓여내는 시스템이 핵심입니다.

사장님의 오랜 경험으로 터득한 불 조절 기술과 재료 배합의 황금비율이 6시내고향 누리집에서도 많은 관심을 받고 있는 이유입니다. 보글보글 끓어오르는 짜글이의 모습만으로도 식욕을 자극합니다.

🏞️ 은미네짜글이 정보

위치: 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 가경터미널시장 내

대표메뉴: 짜글이, 잔치국수

영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시

연락처: 문의 후 방문 권장

👩‍🍳 전통을 지키는 사장님의 이야기

방송에서 만난 은미네짜글이 사장님은 오랜 시간 이 자리에서 손님들을 맞이해왔습니다. "시장에서 장보러 오신 분들이 따뜻한 한 끼 드시고 가셨으면 좋겠다"는 마음으로 매일 정성스럽게 짜글이를 끓이고 계십니다.

"짜글이는 충청도 사람들의 소울푸드예요. 김치가 잘 익었을 때 끓이는 짜글이가 가장 맛있거든요. 손님들이 집에서 먹는 것처럼 편하게 드셨으면 해요."

- 은미네짜글이 사장님

🍲 짜글이와 함께하는 완벽한 한 상

은미네짜글이에서는 짜글이와 함께 잔치국수, 깍두기, 상추 등이 푸짐하게 제공됩니다. 특히 상추에 짜글이 고기를 올리고 양념 채소를 더해 먹는 방식이 일품이며, 해장 메뉴로도 많은 사랑을 받고 있습니다.

🎯 6시내고향 추천 전통 짜글이

전통 짜글이 맛보기 →

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🚗 가경터미널시장 찾아가는 길

가경터미널시장은 청주시 흥덕구에 위치해 있어 대중교통과 자가용 모두 접근이 편리합니다.

📱 교통편 안내

• 자가용: 경부고속도로 → 청주IC → 가경동 방면

• 대중교통: 청주시내버스 가경터미널 하차

• 주차: 시장 내 공영주차장 이용 가능

🎁 6시내고향 장바구니 이벤트 참여하기

6시내고향에서는 시청자들을 위한 특별한 이벤트를 진행하고 있습니다. 6시내고향 장바구니 이벤트에 참여하시면 진행자 사인이 담긴 친환경 장바구니를 받으실 수 있어요.

🎁 이벤트 참여 방법

• 6시내고향 유튜브 채널 구독 후 댓글 남기기

• 6시내고향 인스타그램 이벤트 게시물에 댓글 남기기

• 매주 5명씩 선정하여 장바구니 증정

🍽️ 가경터미널시장의 다른 맛집들

가경터미널시장에는 은미네짜글이 외에도 다양한 맛집들이 있습니다. 6시내고향 가경터미널시장 짜글이를 맛보신 후에는 시장 내 다른 전통 음식들도 함께 즐겨보세요.

🍴 추천 맛집

• 옛고을생삼겹살: 신선한 삼겹살과 반찬

• 무지개송어짜글이: 송어와 짜글이 전문

• 가경수산: 신선한 생선구이

✍️ 시청 소감

오늘 6시내고향을 통해 만난 은미네짜글이의 이야기는 정말 따뜻했습니다. 충청도 향토음식인 짜글이를 전통 방식 그대로 지켜가시는 사장님의 모습에서 진정한 맛의 철학을 느낄 수 있었어요. 60초 만에 완성되는 짜글이의 비밀과 함께 가경터미널시장의 정겨운 모습까지, 꼭 한 번 직접 방문해서 맛보시길 추천드립니다.

❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 은미네짜글이 영업시간은 어떻게 되나요?

A. 오전 10시부터 오후 8시까지 영업하며, 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다. 방문 전 전화 문의를 권장드립니다.

Q. 가경터미널시장 주차는 어떻게 하나요?

A. 시장 내 공영주차장을 이용하실 수 있으며, 주변 유료 주차장도 있습니다. 대중교통 이용을 권장드립니다.

Q. 6시내고향 누리집에서 다시보기 할 수 있나요?

A. 네, 6시내고향 누리집과 KBS 온에어, 유튜브에서 방송 후 일주일간 무료로 시청하실 수 있습니다.

Q. 6시내고향 장바구니 이벤트는 언제까지 하나요?

A. 상시 이벤트로 진행되며, 매주 당첨자를 선정합니다. 자세한 내용은 6시내고향 공식 SNS를 확인해주세요.

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