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6시내고향 누리집 K맛있을지도 서산 기름없이 굽는 호떡집 6시내고향 누리집 K맛있을지도 서산 기름없이 굽는 호떡집 서산 동부시장 속 50년 전통의 명물! 기름 없이 구워 더욱 담백한 시장원조호떡을 소개합니다. 막걸리로 자연발효한 쫄깃한 반죽과 적당한 단맛의 시럽이 어우러진 건강한 호떡, 2개에 1천원이라는 착한 가격까지! 50년 전통의 특별한 호떡서산 동부시장 안에 자리 잡은 시장원조호떡은 특별합니다. 할머니, 할아버지 두 분이서 50년 가까이 한결같은 맛을 이어오고 계신데요. 가마솥 뚜껑에서 기름 없이 구워내는 호떡의 맛은 정말 잊을 수 없답니다.6시내고향 누리집 K맛있을지도 서산 기름없이 굽는 호떡 남다른 비법이곳만의 특별한 비법이 있어요. 반죽에 이스트 대신 막걸리를 넣어 자연 발효시키는데, 이렇게 하면 빵이 더욱 부드럽고 촉촉해진다고 해요. 또 다른 호.. 2024. 11. 26.
6시내고향 누리집 K맛있을지도 서산 붕장어 아나고 요리 식당 충남 서산하면 게국지, 간재미도 유명하지만, 오늘은 제가 새롭게 발견한 '서산 붕장어(아나고)' 맛집을 소개해드릴게요!6시내고향 K맛있을지도 서산 붕장어의 특별함서산 붕장어는 서해안의 깨끗한 바다에서 자란 덕분에 살이 통통하고 부드러워요. 특히 가을철 붕장어는 기름기가 적당해 맛이 가장 좋답니다.맛있게 즐기는 방법붕장어볶음붕장어를 큼직하게 썰어 버섯, 양파, 단호박과 함께 매콤달달한 양념으로 볶아내요 채소에서 나오는 채즙이 자박하게 어우러져 붕장어살에 깊은 맛을 더해줍니다 절인 깻잎에 싸먹으면 더욱 맛있어요 건강 효능붕장어는 영양의 보고예요! 필수아미노산이 풍부해 기력 회복에 좋고, EPA와 DHA가 풍부해 심혈관 질환과 치매 예방에도 도움이 됩니다. 특히 비타민 A가 풍부해 시력 보호와 면역력 향상에도.. 2024. 11. 26.
6시내고향 누리집 밀양 깻잎 택배 주문 방법 요즘 건강식재료에 관심이 많으신 분들 계시죠? 오늘은 제가 우연히 발견한 건강 보물, 밀양 깻잎을 소개해드리려고 해요!6시내고향 밀양 깻잎의 특별함밀양 깻잎은 전국 생산량의 40%를 차지하는 대한민국 대표 특산물이에요2. 특히 잎 뒷면의 선명한 자주빛 색깔과 두툼한 잎이 특징인데, 이게 바로 최상품의 증거랍니다.놀라운 건강 효능제가 밀양 깻잎에 푹 빠진 이유는 바로 건강 효능 때문이에요!로즈마린산 성분이 풍부해 치매 예방에 도움항균작용으로 식중독 예방혈액 정화 작용식욕부진, 설사, 변비 개선우리집 활용법저는 주로 고기를 먹을 때 쌈채소로 활용하는데요, 깻잎 특유의 향이 고기의 누린내를 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 특히 아이들도 좋아하는 깻잎요리를 하나 소개해드릴게요. 바로 '깻잎밥전'입니다! .. 2024. 11. 26.
6시내고향 누리집 진천 오리능이백숙 식당 6시내고향 누리집 진천 오리능이백숙 송원능이백숙의 오리능이백숙은 2024년 생거진천 향토음식경연대회에서 대상을 수상한 실력파 맛집입니다. 이곳의 오리능이백숙은 황칠, 엄나무, 대추, 오가피, 월계수, 구지뽕, 황기 등 10여 가지 식재료를 3~4시간 동안 우려내 깊은 맛을 자랑합니다.특히 신선한 능이버섯과 부추를 듬뿍 넣어 건강한 맛을 더하고, 직접 재배한 채소로 만든 반찬들도 별미로 손꼽힙니다. 능이버섯은 '일 능이, 이 송이, 삼 표고'라 불릴 만큼 귀한 식재료로, 소화기능 개선과 혈액 정화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.2016년 6월 개업 이후 지역 식재료를 활용해 꾸준히 맛을 이어온 송원능이백숙은 이제 진천을 대표하는 맛집으로 자리매김했습니다. 오리능이백숙 위치 🎁함께 읽으시면 도움 되.. 2024. 11. 26.