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6시내고향 부안 신촌마을 여자이장 메주 청국장, 4대 종갓집의 비밀 6시내고향 부안 신촌마을 여자이장 메주 청국장이 2026년 1월 22일 KBS에서 방송되었습니다. 전북 부안군에 위치한 백련농장의 김성숙 명인이 4대가 사는 종갓집에서 전통 방식으로 만든 메주와 청국장이 소개되며, 화학첨가물 없이 자연 발효로 완성된 깊은 장맛이 시청자들의 큰 관심을 받고 있습니다.부안 신촌마을 여자 이장의 전통 장 이야기전북 부안군 하서면에 자리한 백련농장은 마을기업으로 지정된 곳으로, 김성숙 대표가 여자 이장으로 활동하며 지역 농산물을 활용한 전통 장류를 생산하고 있습니다. 2010년 귀농한 이후 연잎을 활용한 특별한 메주 제조법을 개발하여 대한민국 장류발효대전에서 대상을 수상하는 등 그 품질을 인정받았습니다. 4대가 함께 거주하는 종갓집에서 대를 이어 내려온 장 담그는 전통을 현대적.. 2026. 1. 22.
6시내고향 홍성전통시장 새조개 자연수산 위치 및 택배 정보 총정리 6시내고향 홍성전통시장 새조개가 2026년 1월 22일 KBS1 저녁 방송을 통해 소개되었습니다. 이번 방송에서는 충남 홍성군의 대표 겨울 별미인 새조개와 홍성전통시장 자연수산의 신선한 수산물이 집중 조명되었으며, 전국 시청자들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 6시내고향 홍성전통시장 새조개 방송 내용KBS1 '6시 내고향'에서는 충청남도 홍성군을 찾아 전통시장과 겨울철 대표 먹거리를 소개했습니다. 홍성 오일장의 다양한 볼거리와 함께 '조개의 황제'로 불리는 새조개가 주인공으로 등장했습니다. 방송을 통해 홍성전통시장 자연수산의 싱싱한 새조개와 각종 어패류가 전국에 알려지면서 문의가 폭주하고 있습니다.홍성전통시장 새조개 파는곳 - 자연수산내고향스페셜 홍성전통시장 새조개를 구매하실 수 있는 곳은 자연수산입니다.. 2026. 1. 22.
6시내고향 홍성전통시장 한우곰탕 홍흥집 위치 및 택배 주문 방법 찬 바람이 불어오면 가장 먼저 생각나는 뜨끈한 국물, 오늘은 충남 홍성의 명물을 소개합니다. 오랜 전통을 자랑하며 깊은 맛으로 사랑받는 6시내고향 홍성전통시장 한우곰탕 맛집 정보와 택배 주문 방법을 정리했습니다. 시니어 분들의 기력 회복에 탁월한 보양식 정보를 찾고 계셨다면 이번 포스팅을 끝까지 주목해 주세요. 70년 전통의 깊은 맛, 내고향스페셜 홍성전통시장오늘 방송된 KBS '6시 내고향'에서는 충남 홍성의 활기찬 장터 풍경이 그려졌습니다. 그중에서도 리포터와 시청자들의 입맛을 사로잡은 것은 단연 뽀얀 국물의 곰탕이었습니다. 홍성전통시장은 예로부터 우시장으로 유명했던 지역 특성 덕분에 질 좋은 한우와 부산물을 쉽게 구할 수 있어 소머리국밥과 곰탕 골목이 자연스럽게 형성되었습니다. 특히 이번에 소개된 .. 2026. 1. 22.
6시내고향 울진 단새우 수요일엔수산물 죽변항 우와횟집 방문 정보와 택배 주문 완벽 가이드 6시내고향 울진 단새우 수요일엔수산물 코너에서 소개된 울진 죽변항의 달콤한 단새우가 큰 화제입니다. 어부들만 아껴 먹는다는 이 특별한 단새우는 조리하지 않아도 붉은색을 띠며, 단맛이 강해 '북쪽분홍새우'라는 정식 명칭보다 '단새우'로 더 잘 알려져 있습니다. 죽변항 우와횟집에서 신선한 단새우 요리를 맛볼 수 있으며, 택배 주문도 가능합니다.6시내고향에서 소개한 울진 단새우의 특별함 KBS 6시내고향누리집의 수요일엔수산물 코너에서 방영된 내고향스페셜 울진 단새우 편은 시청자들에게 큰 관심을 받았습니다. 울진 죽변항에서 잡히는 단새우는 일반 새우와 달리 조리 전부터 붉은 빛을 띠며, 껍질을 벗기면 선홍빛 속살이 드러납니다. 단새우의 가장 큰 특징은 이름에서도 알 수 있듯이 강한 단맛입니다. 어부들 사이에서는.. 2026. 1. 21.

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