6시내고향 출장 내고향 요리사 방어유자튀김 레시피
KBS 1TV 6시 내고향’의 인기 코너 ‘출장! 내고향 요리사’는 고향의 맛을 찾아 셰프들이 직접 마을로 찾아가 특별한 요리를 선보이는 프로그램입니다. 도시인들에게 고향의 정취를 전하고, 지역 특산물을 활용한 요리로 농어가 소득 증대에 기여하며 큰 사랑을 받고 있습니다. 이번 6시내고향 출장 내고향 요리사 방어유자튀김이 소개되었습니다.6시내고향 스페셜 출장 내고향 요리사 방어유자튀김 재료 레시피맛집할인카드 6시내고향 다시보기 6시내고향 누리집 홈페이지재료: 방어, 튀김가루, 빵가루, 달걀, 크림소스, 시금치, 유자청, 소금, 후추, 식용유1. 방어 꼬리 부분을 잘라서 소금, 후추로 간 한다. 2. 밀가루와 달걀을 섞어서 묻힌 뒤 빵가루로 눌러 감싸 튀긴다. 3. 크림소스에 유자청, 데친 시금치를 갈아 ..
2025. 1. 3.
6시내고향 출장 내고향요리사 완자복탕 레시피
KBS 6시내고향 출장 내고향요리사 1월 3일 방송 완자복탕 재료와 레시피를 소개합니다.6시내고향 출장 내고향요리사 완자복탕 레시피맛집할인카드 6시내고향 다시보기 6시내고향 누리집 홈페이지재료: 떡, 새우, 명태살, 달걀, 마, 전분, 소금, 후추, 다진 마늘1. 새우, 명태살, 마를 곱게 간다. 2. 간 재료에 소금, 후추, 다진 마늘로 간을 한다. 3. 랩에 넣고 복주머니처럼 싸서 삶거나 찐다. 4. 물에 간장, 맛술로 간을 하고 전분을 풀어 걸쭉하게 만든다. 5. 달걀을 풀고 떡, 완자 주머니를 넣어 마무리한다. 출처 6시내고향 누리집 홈페이지
2025. 1. 3.
