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6시내고향 김해 참죽나무 참죽장아찌 파는곳 봄이면 생각나는 고향의 맛 참죽나무 6시내고향 김해 참죽나무 참죽장아찌는 이 맘때면 붉은빛 잎사귀가 달리는 신기한 나무가 있습니다. 4월 한달간 수확해서 반찬으로 만들어 1년이고 2년이고 두고 두고 먹는다고 합니다. 쌉싸래한 향이 매력적인 참죽나무 어린 잎은 봄철에 잃어버린 입맛을 찾기 좋습니다. 사방이 낮은 산으로 둘러싸여 바람이 적은 김해 신기마을은 따뜻한 기후와 바람이 적어 참죽나무 재배에 최적이라고 합니다. 경상도 지방에서는 가죽나무라고도 합니다. 6시내고향 김해 참죽나무의 어린 잎은 참죽부각이나 참죽장아찌로 만들어 먹습니다. 참죽나무 어린순 다발로 수확해 큰 건 부각으로 만들고 작은건 장아찌로 만듭니다. 참죽나무 장아찌는 특이하게 고추장이 들어 갑니다. 고추장, 간장,설탕,물엿,고춧가루,다진 마늘, 통깨가 참죽장아찌의 양념 재료 .. 2021. 4. 22.
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밤새다 밤세다 올바른 맞춤법 밤새다 밤세다 올바른 맞춤법 #밤새다 밤세다#밤새다 #밤을 새워서#밤새 달리다 #세웠다 #밤을 지새우다 우리는 종종 헷갈리는 맞춤법 때문에 실수를 범하기도 합니다.대표적인 헷갈리는 맞춤법 중 밤새다 밤세다가 있습니다.밤새다 뜻 정답을 알려드리면 '밤새다'는 '밤' 과 '새다' 가 결합하여 만들어진 합성어 입니다.밤새다는 '밤이 지나 날이 밝아 오다' 라는 뜻의 가진 말입니다.주로 '밤새도록 일하다' , '남편은 잠이 오지 않는지 밤새도록 뒤척였다' 이렇게 쓰입니다.    그러니까 밤새다 밤세다 중 정답은 밤새다 입니다. 밤세다 뜻'밤세다' 는 밤을 숫자로 세다라는 의미 입니다. 그러니 밤을 지나 날이 밝아 오다의 개념으로 쓰인 말들은 전부 '밤새다' 로 써야 합니다. 혹시 밤새다 밤세다 로 내기 라도 하.. 2020. 8. 22.

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