반응형 도다리쑥국1 6시내고향 도다리쑥국 쫄깃한 도다리와 향긋한 쑥의 찰떡궁합 안녕하세요, 여러분! 오늘은 6시내고향 도다리쑥국에 대해 소개해드리려고 합니다. 봄이 오면 생각나는 제철 음식 중 하나인 도다리쑥국은 KBS 6시내고향 누리집에서도 자주 소개되는 인기 메뉴인데요. 특히 을지로 충무집의 도다리쑥국은 많은 분들이 찾는 서울 속 숨은 맛집입니다. 오늘은 내고향스페셜에서 소개된 것처럼 충무집의 도다리쑥국에 대해 자세히 알아보겠습니다. 🌿🐟 6시내고향 도다리쑥국의 역사와 특징 ✨도다리쑥국은 경상남도 통영 지역에서 유래된 전통 음식으로, 그 역사는 조선시대 초기까지 거슬러 올라갑니다. 봄철에 수확한 어린 쑥과 제철 도다리를 함께 끓여 만든 시원하고 향긋한 국물 요리로, 봄의 기운을 담고 있어 건강에 좋은 것으로 여겨졌습니다. 시간이 지나면서 통영 지역의 대표적인 향토 음식으로.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음 반응형