6시내고향 울진 회밥 40년 어머니 손맛 이어받은 아들의 효심 맛집

최근 KBS 6시내고향 울진 회밥에 방송된 울진 칼국수식당이 큰 화제를 모으고 있습니다. 40년 전통의 손맛으로 유명한 이곳은 매일 새벽 잡은 신선한 생선으로 만든 회국수와 회밥으로 전국구 맛집의 명성을 이어가고 있습니다. 특히 내고향스페셜 울진 회밥으로 소개된 이후 더욱 많은 관심을 받으며, 울진을 대표하는 향토음식으로 자리잡았습니다.

6시내고향 울진 회밥의 특별함

울진 칼국수식당은 1978년부터 40년 넘게 한 자리를 지키며 전통의 맛을 이어오고 있는 곳입니다. 6시내고향 울진 회밥에 소개된 이 식당은 매일 아침 정치어망에서 갓 잡은 신선한 생선을 사용하여 회국수와 회밥을 만들어냅니다.

 

특히 43년 세월의 정성이 진하게 배어있는 비법양념과 매일 아침 준비하는 싱그러운 제철회의 조화는 감동의 맛을 만들어냅니다. 숙성시킨 메주에 홍게살, 배채, 고추가루, 홍게 육수를 더해 완성된 비법양념은 이 집만의 자랑거리입니다.

울진 칼국수식당 메뉴와 가격

메뉴	가격	특징
회국수	6,000원	신선한 제철회와 비법양념의 조화
회밥	8,000원	울진의 대표 향토음식
칼국수	4,500원	연탄불로 우린 진한 국물

6시내고향누리집에서 확인할 수 있는 정보

• 📍 주소: 경북 울진군 울진읍 읍내1길 9
• 📞 전화번호: 054-782-2323
• 🕐 영업시간: 11:00-19:00
• 🚫 휴무일: 비정기적 휴무
• 🚗 위치: 울진시장 골목 내 위치

발길따라 고향기행 울진의 매력

발길따라 고향기행 울진 편에서는 울진의 아름다운 풍경과 함께 이런 숨겨진 맛집들을 소개하고 있습니다[8][13]. 울진은 동해의 맑은 바다와 신선한 해산물, 그리고 오랜 전통을 지킨 음식점들로 유명한 곳입니다.

 

특히 이곳 칼국수식당은 김영철의 동네 한 바퀴에도 소개되어 더욱 유명해졌으며, 생활의 달인에서도 회국수 달인으로 인정받은 곳입니다. 어머니의 손맛을 이어받아 2대째 운영하고 있는 이 식당은 효심까지 느낄 수 있는 특별한 곳입니다.

내고향스페셜로 더욱 유명해진 울진의 맛

내고향스페셜 울진 회밥의 비법은 바로 신선함과 정성에 있습니다. 매일 새벽 바다에서 갓 잡아 올린 생선을 투박하게 썰어 넣고, 시원한 미역을 비롯한 갖은 야채의 싱그러움을 더해 완성합니다.

"정성 가득 비법양념과 함께 스윽스윽 비벼 입에 넣는 순간 퍼지는 감동의 그 맛" - 김영철의 동네 한 바퀴 중에서

방문 후기

실제 방문객들은 6시내고향 울진 회밥의 깊고 진한 맛에 감탄을 금치 못합니다. 특히 회국수의 경우 초장 두 스푼, 회국 한 스푼, 국물 한 스푼을 넣고 잘 비벼 먹으면 더욱 맛있다고 합니다.

 

40년 전통의 비법양념과 신선한 제철회의 만남은 정말 특별한 경험을 선사합니다. 연탄불로 우려낸 진한 국물과 함께하는 이 맛은 울진에서만 경험할 수 있는 독특한 매력입니다.

 

Q. 울진 회밥의 특별한 점은 무엇인가요?

A. 매일 새벽 정치어망에서 잡은 신선한 생선과 43년간 숙성시킨 비법양념이 만나 만들어지는 독특한 맛이 특징입니다.

Q. 가격대는 어떻게 되나요?

A. 회밥 8,000원, 회국수 6,000원, 칼국수 4,500원으로 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.

Q. 예약이 필요한가요?

A. 전국에서 몰려드는 손님들로 인해 일찍 재료가 떨어질 수 있으니 이른 시간 방문을 권합니다.

 

6시내고향 울진 회밥은 단순한 음식을 넘어 울진의 바다와 전통, 그리고 정성이 담긴 특별한 경험입니다. 울진을 방문하신다면 꼭 한 번 맛보시길 추천드립니다! 🍚✨

 

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