담양에서 4대째 전통방식 그대로 100% 우리쌀로 만드는 6시내고향 담양 쌀엿을 소개합니다. 모녀삼대쌀엿공방에서는 무첨가제, 무색소, 무방부제로 건강한 쌀엿을 만들어 택배로도 주문할 수 있어 전국 어디서나 맛볼 수 있습니다.
6시내고향 담양 쌀엿의 역사와 특징
6시내고향 담양 쌀엿은 창평 쌀엿의 자부심을 이어받은 전통 식품입니다. 창평 쌀엿은 조선시대 양녕대군이 담양군 창평 지역에 낙향했을 때, 궁녀들이 전수해준 것으로 알려져 있습니다. 모녀삼대쌀엿공방에서는 이러한 전통을 이어받아 100년 전 방식 그대로 가마솥에서 쌀엿을 만들고 있습니다.
제작 과정은 "쌀씻기 - 물기빼기 - 고두밥 찌기 - 고두밥과 엿기름, 물 혼합 - 발효 - 식혜물짜기 - 식혜물 달이기 - 갱엿에 참깨와 생강 첨가 - 초벌 - 바람넣기 - 엿가락 늘려서 자르기"의 순서로 진행됩니다. 장작불을 이용한 가마솥에서 수작업으로 만들기 때문에 불향이 깊고 공기구멍이 많아 더욱 바삭하며 입에 잘 달라붙지 않는 특징이 있습니다.
내고향스페셜 발길따라 고향기행 담양 모녀삼대 쌀엿 택배 주문 방법
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쌀엿의 건강 효능과 맛집 할인 카드 혜택
동의보감에 따르면 쌀엿은 "허한 것을 보하고 갈증을 멈추며 비위를 든든하게 하고 몰린 피를 헤치며, 중초를 보한다"고 기록되어 있습니다. 또한 "기력을 돕고, 담을 삭이며, 기침을 멈추고 오장을 눅여준다"는 효능이 있어 감기 예방에도 좋습니다. 특히 독감이 유행하는 겨울철에는 열을 내려주고 기침에 효과가 있어 건강관리에 도움이 됩니다.
맛집 할인 카드를 활용하면 담양 쌀엿과 같은 전통 음식을 더 저렴하게 즐길 수 있습니다. KB국민 굿데이카드는 음식점, 커피, 편의점에서 10% 할인 혜택을 제공하며, 신한카드 Noon은 점심시간(11시~2시) 음식점에서 30% 할인 혜택을 제공합니다. 롯데 LOCA LIKIT Eat 카드는 음식점, 배달앱, 커피에서 60% 할인을 받을 수 있어 외식비 절감에 큰 도움이 됩니다.
현대카드 Z play는 모든 음식점에서 10% 할인받을 수 있으며, 전월실적에 따라 월 최대 1만원까지 할인됩니다. 또한 온라인 쇼핑과 영화, 해외, OTT 등에서도 10% 할인 혜택을 제공해 다양한 혜택을 누릴 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 6시내고향 담양 쌀엿은 어디서 구매할 수 있나요?
A: 네이버 스마트 스토어에서 모녀삼대쌀엿공방의 제품을 구매하실 수 있습니다.
Q: 쌀엿의 보관 방법은 어떻게 되나요?
A: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며, 습기에 노출되지 않도록 밀봉해서 보관하세요.
Q: 쌀엿은 어떤 분들에게 특히 좋은가요?
A: 기력 보충이 필요한 노인, 회복기 환자, 성장기 아이들, 그리고 감기 예방이 필요한 모든 분들에게 좋습니다.
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