6시내고향 누리집 내고향스페셜 K 맛있을지도 대구 중구 찜갈비 특징
- 매운 양념: 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 홍고추, 청양고추 등 다양한 재료로 만든 매콤한 양념이 특징입니다.
- 부드러운 고기: 양파물에 고기를 삶아 부드럽고 잡내가 없는 고기를 제공합니다.
- 양은 냄비 사용: 열전도율이 높은 양은 냄비를 사용해 조리하여 맛을 더욱 풍부하게 합니다.
- 다양한 반찬: 동치미, 오이묵무침, 백김치 등 다양한 반찬이 함께 제공됩니다.
- 볶음밥: 찜갈비 양념에 밥을 볶아 먹는 볶음밥도 인기 메뉴입니다.
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