제천 중앙시장에 위치한 화성춘은 6시내고향 내토전통시장 탕수육으로 유명한 맛집입니다. 찹쌀가루로 만든 쫀득한 탕수육이 특징이며, 부먹 스타일로 제공됩니다. 신선한 고기와 다양한 야채가 어우러진 이 탕수육은 맛과 가격 모두 만족스러운 제천의 숨은 보물입니다.
제천 중앙시장은 다양한 맛집과 먹거리가 모여있는 곳으로, 그중에서도 화성춘은 특별한 탕수육으로 사랑받는 중국집입니다. 겉보기에는 평범한 중국집처럼 보이지만, 그 맛은 결코 평범하지 않습니다. 화성춘의 탕수육은 찹쌀가루로 만들어 쫀득한 식감이 특징이며, 부먹 스타일로 제공됩니다. 신선한 고기와 다양한 야채가 어우러져 맛의 균형이 뛰어납니다.
6시내고향 내토전통시장 탕수육의 특별함
화성춘의 탕수육은 찹쌀튀김의 쫀득한 맛이 일반 탕수육과 차별화됩니다. 튀김가루 안에는 부드럽고 질 좋은 고기가 들어있어 씹을수록 만족감이 높아집니다. 또한 신선한 야채들이 자칫 느끼할 수 있는 소스를 향기롭고 맛깔스럽게 만들어줍니다. 가격도 합리적이어서 세 식구가 탕수육 소자와 짜장면 곱배기로 25,000원 정도면 배불리 먹을 수 있습니다.
탕수육에 사용되는 돼지고기는 단백질과 비타민 B1이 풍부해 피로 회복에 도움을 주며, 찹쌀가루는 소화가 잘 되고 에너지를 오래 유지시켜줍니다. 또한 탕수육에 들어가는 다양한 야채들은 비타민과 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 면역력 강화에 기여합니다.
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자주 묻는 질문
Q: 제천 내토전통시장에서 화성춘 말고 다른 맛집은 어디가 있나요?
A: 내토전통시장에는 화성춘 외에도 빨간오뎅으로 유명한 외갓집과 다양한 먹거리가 있습니다. KBS 6시내고향에서도 소개된 바 있는 이 시장은 제천의 대표적인 먹거리 명소입니다.
Q: 화성춘의 탕수육은 찍먹과 부먹 중 어떤 스타일인가요?
A: 화성춘의 탕수육은 부먹 스타일입니다. 찹쌀 탕수육이 아래에 깔리고 그 위에 각종 야채가 올려진 후 소스가 뿌려지는 형태로 제공됩니다.
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