6시내고향 내고향스페셜 출장 내고향요리사 가자미전복죽 레시피 만드는법

6시내고향 내고향스페셜 출장 내고향요리사 가자미전복죽 레시피 만드는법

< 가자미전복죽 >

재료 : 쌀, 가자미, 전복, 다진 마늘, 간장, 소금, 달걀, 참기름

 

 

1. 쌀을 씻어 밥통에 가자미와 전복을 올리고 밥을 짓는다.
2. 완성된 밥 위에 익은 가자미는 살을 발라 놓고, 전복도 다져서 준비한다.
3. 가자미 뼈로 육수를 낸다.
4. 밥과 가자미를 넣어 끓여준 뒤 간장과 소금, 참기름으로 간을 맞춘다
5. 달걀을 풀어 마무리한다.

출처 6시내고향 누리집 홈페이지