6시내고향 내고향스페셜 자연이 키운오이 1년에 딱 두달 수확 철을 맞이한 노지 오이 입니다. 흑침 백다다기 오이로 노지에서 재배를 하며 오이지 같은 절임용 요리에 잘 어울립니다. 향이 좋고 과육이 단단해 장아찌로 담가 먹으면 맛있는 노지 오이의 특징은 바로 까만 가시 흑침 입니다.
노지 오이 흑침 백다다기 오이는 잔털 가시가 많아 수확할때 꼭 장갑을 끼고 수확을 해야 합니다. 오이가 하루에 5cm 정도 크는데 수확시기를 놓치면 노각 늙은 오이가 되기 때문에 상품성을 잃기 전 수확해야 합니다.
좋은 오이 고르는법
- 길쭉 하면서도 통통하고 윤기가 나는것
- 푸른색이 나오면서 청색깔이 나는것
6시내고향 자연이 키운 오이 파는곳
- 북사리 작목반
- 시청자 상담실 02 781 1000 을 통해 개별 문의처로 안내받을 수 있습니다.
6시내고향 내고향스페셜 자연이 키운 오이 코로나 시국에 일손이 부족해 노지 오이 수확시기를 놓치는 경우가 있다고 합니다. 2달의 제철 시기를 놓치면 노각이 되는 노지 오이. 농약을 치지 않아 안심하고 먹을 수 있는 노지 오이 많이 사랑해 주시길 바랍니다.
